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发布时间:2020-12-31 发布者:admin 所属类别:萝卜

  康定红皮萝卜是四川省甘孜州康定县的特产。康定红皮萝卜是康定县炉城镇特有地方农产品,曾多次参加“西博会”和中国国际农产品交易博览会展示。康定红皮萝卜为国家农产品地理标志保护产品。

  斜子萝卜是山东省潍坊市昌邑市围子街道斜子村的特产。斜子青萝卜以清凉脆嫩、香甜爽口而蜚声遐迩。它既可以生食,又可以熟用,还可以制作豆鼓或腌成咸菜。

  黄泥坝萝卜是四川省宜宾市江安县江安镇黄泥坝村的特产。黄泥坝萝卜果实硕大,有重达十七八斤者。煮食味甜,脆嫩、化渣易而又经炖。年产百万斤以上。

  仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的特产。仪陇胭脂萝卜因色泽鲜艳、鲜香脆嫩、营养保健、盐水久泡不烂而驰名。仪陇胭脂萝卜为国家农产品地理标志保护产品。

  肖溪胭脂红萝卜是四川省广安市广安区肖溪镇的特产。特点为色泽鲜红,且里外红透。洗净生吃,嫩甜可口;腌制泡菜,清脆异常,且盐水呈血红色;加工成榨菜,清香扑鼻。是提取天然色素,打造绿色食品的上乘原料。

  固始萝卜是河南省信阳市固始县的特产。固始萝卜具有悠久的栽培历史,明清时即为贡品。其典型特征为圆柱形,色青,表面光滑,青头在2/3以上,入口脆嫩,生食脆而无渣,被誉为水果型萝卜。

  枞阳大萝卜是安徽省安庆市枞阳县的特产。枞阳萝卜以戚矶头和黄泥岗的萝卜最好,因其生长在酸碱适中的半沙质黄泥土中,又完全以基肥为养分,是纯天然的绿色食品,成为枞阳萝卜的品牌和萝卜的代表。

  田集萝卜是安徽省阜阳市阜南县田集镇的特产。阜南田集萝卜表现为皮薄、汁多、肉嫩、清脆甘润、生食胜水果,外表内绿、常种不衰、久负盛名;芹菜为体长无丝,味美质脆。不仅是味美佳肴 , 还有降血压之功效。

  鲍沙滩萝卜是安徽省亳州市蒙城县小涧镇的特产。鲍沙滩的萝卜有两个品种:一是“大红袍”,二是“贼不偷”。皮红似火,瓤白如玉,外表光滑,无毛须,无疤痕,生吃脆嫩、爽口、无丝,耐贮藏。

  高滩萝卜是安徽省宿州市埇桥区蒿沟乡高滩村的特产。蒿沟高滩萝卜,久负盛名,以皮薄质脆,甘甜多汁,风味独特而著称。

  萝卜,根茎类蔬菜,又名莱菔、水萝卜,土人参。为二年或一年生草本,高20-100厘米根肉质,长圆形、球形或圆锥形。萝卜品种极多。根可作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助消化,枯根利二便;叶治初痢,并能预防痢疾;种子可供榨油工业用及食用。

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